Coulis de moras
Ingredientes:
250gr Moras.
120gr Azúcar.
4 Cucharadas de agua.
El zumo de 1/2 limón.
Elaboración:
Echar en una cazuela todos los ingredientes. Dejar hervir a fuego lento durante 20 minutos.
Triturar y colar para quitar las pepitas.
Ideal para acompañar helados, bizcochos y como no tartas.
Se conserva bien en la nevera durante unas semanas, conservar en tarros como la mermelada y también congelar, así tener coulis todo el año.
Es un estupendo y rico coulis, para acompañar cualquier tarta o postre!! Bs.
ResponderEliminarHola guapísima !!!
ResponderEliminarLa verdad es que las moras están ricas en todas partes, y en tu coulis, divinas de la muerte :)
Besotes mi niña, feliz semana.
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ResponderEliminarel fin de semana pasado estuve al pueblo y volví con un montón de moras !!!!! estuvieron tan ricas, que las comimos todas :). PAra la proxima vez , probaré tu receta , porque seguramente esta de rechupete.
ResponderEliminarun beso