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Pastel de espárragos y atún

Ingredientes:
4 Huevos. 1 Bote de espárragos 300gr. 4 Latas de atún al natural. 4 Cucharadas de salsa de tomate. 2 Huevos cocidos+1 para decorar. 3 Cucharadas de mayonesa.
Elaboración:
En un bol ponemos los huevos, los espárragos escurridos, las latas de atún y los huevos cocidos, trituramos. Añadimos la mayonesa y la salsa de tomate, mezclamos. Ponemos en un molde de silicona untado con mantequilla. Lo ponemos en el microondas 12 minutos a máxima potencia.
Decorar con mayonesa y el huevo cocido.

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