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Rosquillas de leche y chocolate

Ingredientes:
200gr Harina. 1/2 Cucharadita de levadura. 1 Pizca de sal. 100gr Leche. 35gr Azúcar. 35gr Aceite de oliva suave. 40gr Pepitas de chocolate. Azúcar para rebozar.
Elaboración:
Mezclar la harina, con la levadua, el sal, la leche, el azúcar y el aceite, cuando tengamos una masa que no se pegue a las manos añadimos las pepitas de chocolate. Cogemos trocitos de masa y hacemos las rosquillas. Las rebozamos en azúcar y las ponemos en la placa del horno.

Horno precalentado a 180º durante 20 minutos. La receta es de Begoña, muchas gracias por la receta.





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