Torta cookie Nutella
Ingredientes: 200gr Mantequilla. 150gr Azúcar moreno. 1 Huevo. 320gr Harina. 1/2 Cucharadita de bicarbonato. Pizca de vainilla. Nutella. 150gr Pepitas de chocolate. Elaboración: Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar, el huevo, la vainilla y por último la harina con el bicarbonato. Cuando tengamos una masa añadir las pepitas de chocolate. Dividir la masa en dos. Poner la mitad en un molde. Rellenar con la nutella. Tapar con el resto de la masa. Llevar a la nevera mientras precalentamos el horno a 190º. Hornear a 190º durante 35 minutos.
