Tarta día del padre
Ingredientes: 8 Bizcochos Kinder Délice. 250gr Mascarpone. 50gr Azúcar glas. Una cucharadita de vainilla. 16gr Estabilizante para nata opcional. 400ml Nata 35%M.G. . Fresas. 40ml Nata 40gr Chocolate. Elaboración: Lo primero que hacemos es batir la nata con el azúcar glas, el estabilizante, si lo ponemos, el queso y la vainilla. Ahora montamos la tarta. Vamos colocando los bizcochos y la crema . Cubrimos toda la tarta y dejamos reposar en la nevera. Hacemos un ganaché con la nata y el chocolate . hacemos unas gotas por los laterales. Decoramos con el resto de la crema y fresas. Los bizcochos kinder son éstos:
