Bizcocho de plátano

Ingredientes:

3 Plátanos.
180gr. Azúcar.
1Pizca de sal.
4 Huevos.
70gr. Aceite de girasol.
200gr. Harina.
5gr. Levadura Royal.
1 Sobre blanco y lila de gasificante

Elaboración:

Batimos los huevos con el azúcar, añadimos sin dejar de batir el aceite, los plátanos triturados y por último la harina con el sal y las levaduras.
Horno 175º durante 40 minutos.

El bizcocho es del blog de La cocinika de Ana

Comentarios

  1. Me apetece darle un mordisco a la pantalla! Pásate por mi blog cuando puedas. Besinos http://semequemalacomida.blogspot.com.es/2012/12/premio_11.html.

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  2. Este reto de hacer un bizcocho con plátano lo tengo pendiente, la verdad que te ha quedado ¡perfecto! :)

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