Cuajada de nata queso y nueces con miel

 Ingredientes:

250ml Nata líquida para cocinar. ( Tiene menos grasa).

200gr Queso crema.

250ml Leche.

120gr Azúcar

2 Sobres de cuajada Royal.

100gr Nueces.

Miel.

Elaboración:

Disolver la cuajada en un poco de leche. Calentar al fuego el resto de la leche, la nata, el azúcar y el queso hasta que esté todo bien mezclado.

Añadimos la mezcla de leche y cuajada, mezclamos bien con unas varillas y esperamos hasta que empiece a hervir. Retiramos del fuego.

Ponemos la mezcla en los moldes, llenamos la mitad, ponemos unas nueces picadas y terminamos de llenar.

   Lo llevamos ala nevera hasta que cuaje.

 Decorar con una nuez y miel al gusto.