cookies de nueces y chocolate


 Ingredientes:

170gr Mantequilla en pomada.

120gr Azúcar moreno.

50gr Azúcar.

1 Huevo.

100gr Harina.

100gr Harina de fuerza.

5gr Bicarbonato.

2gr Canela.

1 Cucharada de vainilla.

150gr Pepitas de chocolate.

150gr Nuecespicadas.

Elaboración:

En un bol ponemos la mantequilla,el azúcar, la canela, la vainilla y un pellizco de sal, batir hasta blanquear.

Añadir el huevo, mezclar. Incorporar las harinas, el bicarbonato y por último las pepitas de chocolate y las nueces.

 

Hacer bolas y colocar en la bandeja del horno, separadas entre si.


 

Horno 180º unos 10 minutos. Dejar enfriar.

   

Comentarios

  1. me encantan todas las galletas, pero estas especialmente me parecen un vicio total!

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