Kringle de queso y orégano

Ingredientes para la masa:

120 ml. Leche tibia. 
11 grs. Levadura instantánea de panadería. 
1 Cucharada generosa de miel.
30 grs. Mantequilla derretida
300 grs.Harina. 
1 Huevo M. 
Sal.

Ingredientes relleno:

200gr Queso de untar.
125gr Queso rallado.
Ajo en polvo.
Sal
Orégano.

Elaboración:  

Ponemos la levadura en polvo en la leche tibia y dejamos reposar unos 3 minutos.
Mezclamos la mantequilla derretida con la miel.
En un bol mezclamos la harina,el sal, con el huevo batido, la mantequilla y la leche.
Amasamos hasta tener una masa lisa y homogénea.
Dejar reposar ,tapada en un lugar sin corriente, hasta que doble de volumen.
Para hacer el relleno ,mezclamos todos los ingredientes, que tendremos a temperatura ambiente, menos el orégano.

Para formar el Kringle , estiramos la masa en forma rectangular, mucho más largo que ancho y extender la mezcla de quesos encima sin llegar a los bordes. Formar  un rulo largo.

Ahora haremos un corte en medio a todo lo largo sin llegar al extremo de arriba.

Entrelazamos las dos tiras que hemos obtenido ,procurando que se vea el relleno y unir los dos extremos formando la rosca. Espolvorear con orégano y dejar reposar una media hora.

Batir un huevo y pincelar todo el Kringle, así nos quedará doradito y más bonito. 

Con el horno precalentado a 180 grados, hornear de 30 a 40 minutos dependiendo del horno

 http://comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com.es/2015/01/kringle-de-queso-crema-vamos-una-rosa.html