Flognarde de fresas

Ingredientes;

200gr Harina.
120gr Azúcar.
Pizca de sal.
3 huevos.
80gr Mantequilla en pomada.
250ml Leche.
500gr Fresas.


Elaboración:

Untamos un molde con mantequilla. Precalentar el horno a 200º.
Lavamos y cortamos las fresa, las colocamos en el molde.
Mezclar la harina, el sal y el azúcar.
Por otro lado batimos los huevos con la leche.
Mezclamos la harina con los huevos. Poner la crema encima de las fresas. Hornear 30 minutos o hasta que esté cuajado.