Helado de limón

Ingredientes:

2 Claras de huevo.
100gr Azúcar.
1 Lata pequeña de leche condensada.
250ml Leche entera.
250 ml Zumo de limón.

Elaboración:

Montamos las claras de huevo con el azúcar. Reservamos.
Mezclamos la leche condensada con la leche entera y el zumo de limón.
Mezclamos el merengue con las leches.
Mantecamos en la heladera.
Congelar por lo menos 24 horas.
   

Comentarios

  1. Uno de mis sabores favoritos en un helado, para mi gusto el más refrescante. Rico.rico.

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  2. Hola Montse, hoy hemos coincidido con el helado, el de limon es super refrescante, veo el tuyo es diferente, probare tu receta la proxima vez, besos

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  3. unm helado muy rico... con el toque acidito del limón me encdanta
    Un saludo
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  4. hola Montse, me encanaría hacerlo , la duda que tengo es si el zumo de limón es exprimido y de los que se compran en las tiendas ??? perdona mi ignorancia :)
    gracias , un beso

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