Cookies de avena



Ingredientes:

110gr Harina.
50gr Mantequilla.
45gr azúcar moreno.
20gr Azúcar.
1 Cucharadita de levadura.
1/2 Cucharadita de sal.
40gr Avena.
1 Huevo pequeño.
50gr Pepitas de chocolate


Elaboración:

Dejar la mantequilla a temperatura ambiente. Mezclar la mantequilla y  los dos tipos de azúcar hasta que esté bien mezclado.
Agregar el huevo, la harina tamizada con la levadura, la sal y  los copos de avena.
Por último incorporar las pepitas de chocolate.
Precalentar el horno a 200º.
Coger porciones y formar bolitas.
Hornear durante 12 minutos.
   

Comentarios

  1. Como me gustan Montse ! Son de is favoritas .
    Besinos.

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  2. Hola Montse, que maravilla de galletas, me encantan y con avena son mucho más buenas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. Que buenas, son las que suelo preparar en casa y se las comen de dos en dos jajaja.Bsss y buenas noches.

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  4. te quedaron unos cookies fabulosos!! se ven preciosos, y de lo más ricos..Bess

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  5. Buenisimas!..no hay quien se resista a estas galletas,me las comeria a pares.
    Besets.

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  6. Me gustan las galletas y estas on chocolate y avena uhmmmmm .besinos

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  7. Me las llevo para la merienda seguro que estan de rexupete con el xocolate , como me tientas xiquilla.
    El bizcoxo del convento de relujo tambien.
    Bicos mil wapa.

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  8. Hola Montse, que ricas te ha quedado, se las pienso hacer a mi hijo que le encanta todo lo que lleva chocolate, tienes una sorpresa en mi blog http://elblogdemanoliburela.blogspot.com.es/ espero que te guste, a mi me ha hecho mucha ilusión dartelo pues es un placer venir a visitarte.
    Un besito y feliz finde.

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