Empanada de jamón y queso

Ingredientes:

Hojaldre.
Jamón york.
Queso en lonchas.
Huevo batido para pintar.

Elaboración:

Extendemos una lámina de hojaldre y sobre ella vamos poniendo el jamón york y el queso, dejamos un borde para poder cerrar la empanada.
Cubrimos con otra lámina de hojaldre. Sellamos los bordes y pintamos con huevo batido.
Pinchamos la superficie con un tenedor.
Horno precalentado a 200º.
Dejar enfriar antes de comer.
 

  

Comentarios

  1. Una receta apañadísima para comer bien con poco esfuerzo, que hace mucho calor!
    Un beso grande, me tomo vacaciones hasta septiembre. Hasta la vuelta!!

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