Pastel de calabacín

 Ingredientes:

2 Calabacines

Jamón york.

Queso en lonchas.

Queso rallado

Aceite

Sal y pimienta

Elaboración:

Cortamos el calabacín en lonchas finas.

En una fuente de horno ponemos un poco de aceite y colocamos lonchas de calabacín. Salpimentamos.

 Cubrimos con jamón york y queso.

Repetimos las veces que queramos.

La última capa la cubrimos con queso rallado.

Cocinamos en el horno a 200º durante 25-30 minutos.