Bizcocho de nueces
Ingredientes:
3 Huevos.
120gr Azúcar.
80gr Nata 35%M.G.
70gr Aceite de girasol.
140gr Harina.
150gr Harina de nuez.
13gr Impulsor.
Una pizca de sal.
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo.
Montar los huevos con el azúcar, añadir la nata , el aceite y la harina tamizada con la levadura y el sal.
Por último integrar la harina de nuez.
Poner en un molde engrasado y hornear a 180º, durante 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio
cualquier fruto seco en un bizcocho es una maravilla, a mi es que me encantan los bizcochos
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