Frixuelos rellenos de nata con fresas

Ingredientes;

4 Huevos.
1/2 L. de leche.
200gr. Harina.
Sal.
500ml Nata para montar.
Azúcar glas al gusto.
Fresas.

Elaboración:

Se bate todo junto con una varilla manual, lo dejamos reposar.Nos tiene que quedar como unas natillas un poco espesas).
Ponemos una sartén al fuego, la untamos de mantequilla o de aceite.Cuando esté bien caliente ponemos un poco de masa y movemos la sartén para que se extienda rápidamente por el fondo.
Cuando está cuajada le damos vuelta y esperamos a que se dore por el otro lado.
Montamos la nata con el azúcar glas.
Lavamos y picamos las fresas.
Rellenamos los frixuelos con la nata y las fresas.