Crema de calabaza
Ingredientes:
1,5kg. de calabaza.
1 Puerro.
2 Patatas.
200ml. de nata.
Sal.
Elaboración:
Lavamos el ajo puerro, pelamos las patatas y la calabaza.
Ponemos en una olla todo picado, llenamos con agua hasta que se cubra el contenido.Salamos.
Dejamos cocer más o menos 20 minutos.
Lo trituramos con la batidora, añadimos la nata y dejamos dar un hervor.
Una crema que me gusta mucho,ahora que ya es tiempo de calabaza casi siempre tengo preparada para una cena ligera.besinos
ResponderEliminar¡Me encantan las cremas! y qué buena pinta tiene esta tuya
ResponderEliminar¡Besos mil!
Uummmmmmmmm que rica de buena gana me ponia con un plato ahora que dentro de un ratin me tengo que poner a comer para irme a trabajar.
ResponderEliminarBicos mil wapa.