Huevos al plato

Ingredientes:

4 Huevos.
1/2 Cebolla.
2 Dientes de ajo.
100gr Guisantes.
150gr Salsa de tomate.
100gr Jamón en taquitos.
100gr Chorizo.
1/2 Pimiento 

Elaboración:

En una sartén con aceite de oliva freímos los ajos, la cebolla y  el pimiento, todo picado muy fino. 
Añadimos    los taquitos de jamón, el chorizo y la salsa de tomate.
Salpimentamos. Dejamos que se haga todo junto. Añadimos los guisante.
Ponemos el refrito en una cazuela de barro. Ponemos los huevos.
Al horno 180º hasta que la clara esté cuajada.