Bizcocho doble

 Ingredientes:

300gr Harina.

150gr Azúcar.

140ml Leche.

120ml Nata para montar.

80gr Mantequilla derretida y fría.

3 Huevos.

1 Sobre de levadura Royal.

40gr Cacao

50ml Licor de naranja.

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º.

Engrasar un molde o poner papel de repostería.

Tamizar la harina con la levadura.

Montar los huevos con el azúcar, añadir 100ml de leche, la nata y la mantequilla. Mezclar todo bien.

Añadir con movimientos envolventes la harina con la levadura.

Dividir la masa en dos y a una poner el cacao, el resto de la leche y el licor.

En el molde ponemos la crema de cacao y encima el resto.

Hornear a 180º durante40-45 minutos.

 

 

 Ya solo queda disfrutar........