Bizcocho de nueces

 Ingredientes:

3 Huevos.

120gr Azúcar.

80gr Nata 35%M.G.

70gr Aceite de girasol.

140gr Harina.

150gr Harina de nuez.

13gr Impulsor.

Una pizca de sal.

Elaboración:

  Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo.

Montar los huevos con el azúcar, añadir la nata , el aceite y la harina tamizada con la levadura y el sal.

Por último integrar la harina de nuez.

Poner en un  molde engrasado y hornear a 180º,  durante 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio