Tarta día del padre

 

Ingredientes:

8 Bizcochos Kinder Délice.

250gr Mascarpone.

50gr Azúcar glas.

Una cucharadita de vainilla.

16gr Estabilizante para nata opcional.

400ml Nata 35%M.G. .

Fresas.

40ml Nata

40gr Chocolate.

Elaboración:

Lo primero que hacemos es batir la nata con el azúcar glas, el estabilizante, si lo ponemos, el queso y la vainilla.

 

Ahora montamos la tarta.

 

 Vamos colocando los bizcochos y la crema
.

 

Cubrimos toda la tarta y dejamos reposar en la nevera.

Hacemos un ganaché con la nata y el chocolate . hacemos unas gotas por los laterales.

Decoramos con el resto de la crema y fresas.
 

 

 Los bizcochos kinder son éstos: