Galleta de chocolate y nutella
300gr Harina.
100gr Azúcar.
100gr Mantequilla.
1 Huevo.
Vainilla
1 Cucharadita de levadura.
60/80gr Pepitas de chocolate
200gr Nutella.
Elaboración:
Precalentar el horno a 170.
En un bol mezclar la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la levadura y la vainilla. Nos tiene que quedar como arenilla, añadir las pepitas de chocolate.
La mitad de la masa la ponemos en un molde con papel de repostería y aplastamos para formar la base.
Por encima ponemos el resto de las migas de galleta.
Horno a 170ºunos 20 minutos.
Cortar en cuadraditos y a disfrutar.
madre mía, exquisitas es poco.... menuda delicia de galletas, se ven tremendas
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