Galleta de chocolate y nutella

 

Ingredientes:

300gr Harina.

100gr Azúcar.

100gr Mantequilla.

1 Huevo.

Vainilla

1 Cucharadita de levadura.

60/80gr Pepitas de chocolate

200gr Nutella.

Elaboración:

Precalentar el horno a 170.

En un bol mezclar la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la levadura y la vainilla.   Nos tiene que quedar como arenilla, añadir las pepitas de chocolate.

La mitad de la masa la ponemos en un molde con papel de repostería y aplastamos para formar la base.

Cubrimos con la nutella.


 


Por encima ponemos el resto de las migas de galleta.


Horno a 170ºunos 20 minutos.

Cortar en cuadraditos y a disfrutar.




Comentarios

  1. madre mía, exquisitas es poco.... menuda delicia de galletas, se ven tremendas

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