Huevos tontos


 Ingredientes:

3 Huevos.

Perejil al gusto.

2 Dientes de ajo.

2 Tazas de pan rallado.

1 Cucharadita de sal.

Queso parmesano al gusto

Elaboración.

Picamos muy fino el perejil y los dientes de ajo.

Batimos los huevos, añadimos el sal, el perejil, los ajos, el parmesano  y el pan rallado.

Calentamos aceite en una satén, vamos añadiendo cucharadas y friendo .

Podemos acompañarlos de la salsa que mas nos guste.  

Comentarios

  1. qué original esta receta, es la primera vez que veo unos huevos así, me encantan

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