Frixuelos con salsa de dulce de leche


 Ingredientes frixuelos:

200gr Harina.

1/2L.Leche.

4 Huevos.

Pizca de sal.

Ingredientes salsa dulce de leche:

100gr Nata para montar.

100gr Dulce de leche.

Elaboración:

Lo primero que tenemos que hacer son los frixuelos.

Con la batidora mezclamos la harina, los huevos, la leche y una pizca de sal, dejamos reposar la masa.
Calentamos una sartén untada con un poco de aceite.Ponemos unas cucharadas de la mezcla y moviendo la sartén la repartimos por el fondo
 

 

L

Les damos forma de pañuelo y los vamos colocando en los platos, yo puse tres por persona.


 

Para hacer la salsa calentamos la nata con el dulce de leche.


 

En cada plato ponemos los frixuelos, unas avellanas troceadas y cubrimos con la salsa.


 Podemos acompañar con nata montada.


Comentarios

Entradas populares