Bizcocho de manzana

 

Ingredientes:

3 Huevos.

100gr Azúcar.

150gr Harina.

1 Cucharada de levadura.

3 Cucharadas de mantequilla.

3 Manzanas

4 Cucharadas de azúcar

Elaboración:

Engrasamos un molde o bien ponemos papel de repostería. Reservar.

Batimos los huevos con el azúcar, añadimos la harina tamizada con la levadura y la mantequilla.

En el molde ponemos las tres manzanas cortadas en trocitos y 4 cucharadas de azúcar.

Horno 180º 40 minutos.