Pannacottas de chocolate

Ingredientes:

500ml Leche.
2 Cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.
2 Cucharadas de azúcar.
6 Hojas de gelatina

Elaboración:

Hidratamos la gelatina en agua fría. Mientras calentamos la leche con el azúcar y el cacao. Cuando empiece a hervir añadimos la gelatina escurrida. Ponemos la crema en los vasos. Dejar en la nevera hasta que cuaje, unas 4 horas.