Pastel de salado de piña

Ingredientes:

Rebanadas de pan de molde sin corteza.
12 rodajas de piña.
150gr Atún en conserva.
150gr Olivas rellenas.
1 Lata de anchoas.
200gr Palitos de cangrejo.
Mayonesa.

Elaboración:

Reservamos unas aceitunas, 4 anchoas y 4 rodajas de piña para decorar.
Cortar el resto de ingredientes, la piña, las aceitunas, las anchoas y mezclar con el atún y la mayonesa.
En un molde para plum cake, coloca una lámina de film transparente dejando un buen trozo a ambos lados del molde. Este film envolverá el pastel de piña y nos ayudará a desmoldarlo.
Colocar las rebanadas de pan y cubrir con el relleno. Terminamos con pan.   
Guardar en la nevera y antes de servir desmoldar y decorar 

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares