Cumbre de fresas
Ingredientes:
100gr Harina.
100gr Almendra molida.
100gr Mantequilla.
75gr Azúcar.
2 Cucharadas de azúcar glas.
1 Cucharada de Azúcar de vainilla.
500gr Fresas.
Elaboración:
Lavar las fresas y cortarlas. Las ponemos en un bol, añadimos el azúcar glas y el azúcar vainillado, mezclar.
Ponemos las fresas en el molde donde se va a hornear.
Hacemos la cumbre: ponemos en un bol la harina, el azúcar y la mantequilla. Mezclar con los dedos hasta que nos quede como arena.
Poner la mezcla encima de las fresas.
Horno precalentado a 200º durante 20 minutos.
Servir templado.
Riquísimo, me encantan los crumbles!!
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda ¡me encantan los crumbles de fresas!
ResponderEliminar¡Besos mil!