Nuggets de pescado



Ingredientes:

 250g Filetes de merluza sin piel ni espinas.
 60gr Pan.
60gr Leche.
60gr Queso de untar.
Sal
1 Diente de ajo.
Perejil.
Pimienta
Huevo, harina y pan rallado para rebozar.

Elaboración:
 
Ponemos todos los ingredientes, el pescado troceado, el queso, el perejil, el ajo, el pan, la leche, sal y pimienta en la picadora y lo picamos todo bien. Lo dejamos en el frigorífico unas 2 horas para que tome cuerpo.
Sacamos porciones , hacemos bolitas , las aplastamos un poco y las rebozamos primero en harina, luego en huevo batido y por último en  pan rallado. Los freímos en aceite bien caliente y los servimos acompañados de mayonesa.
La receta es de Julia, os dejo el enlace a su blog.
http://www.juliaysusrecetas.com/2015/11/nuggets-de-pescado-caseros.html
    

Comentarios

  1. Que bien te han quedado!! son la mar de fáciles y quedan muy ricos ...¿Verdad?.
    Muchas gracias por nombrarme, Es un placer para mi que los hayas hecho.
    Me llevo la foto para ponerla en mi blog con enlace al tuyo. Bs.

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    Respuestas
    1. Gracias a tí por todas las recetas que pones en tú blog, siempre salen bien y aprendo un montón de ti.
      Un beso muy fuerte

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  2. Tienen que estar muy ricos.Yo los hago de pollo,ya que no me gusta comprar los que vienen congelados.Tendré que probar los de pescado tambien.besinos

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  3. Que buenos tienen una pinta ricos, ricos.El otoño también puede inspirar la decoración de tu hogar. No necesitas hacer grandes cambios, con un par de accesorios podrías dejar que el espíritu de la estación llegue a tu casa. Te invito a ver algunas ideas para incorporar el otoño a tu decoración. elracodeldetall.blogspot.com

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  4. Que ricos estarían, te han quedado fabulosos y para que los peques coman pescado son ideales......Besss

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  5. Que buenos están, y que manera más chula de que los peques se coman el pescado sin problema.

    Besinesss

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  6. Me gustaron mucho los nuggets de Julia, además de sorprenderme que fueran de pescado. Y con los tuyos me pasa lo mismo se ven muy ricos, es una forma diferente de comer pescado sobre todo para los que no les hace demasiada gracia. A mis hijos les gustaría mucho.
    Un beso

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  7. Tienen que estar riquísimos ya lo creo.
    Un beso

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  8. Uummmmmmmmmmm nunca los he comido de pescado y no dudo sean una delicia que pena no poder llevarme un plato para la cena ,te han quedado de relujo.
    Bicos mil wapa.

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