Tarta de manzana

Ingredientes:

4 Manzanas.
180gr Harina.
100gr Azúcar moreno.
1 Sobre levadura
2 Huevos.
175ml Leche.
Mermelada de melocotón.

Elaboración:

En un bol poner la harina, la levadura, los huevos, el azúcar , la leche y dos manzanas. Triturar.
Poner en un molde untado con mantequilla. Colocar por encima las otras dos manzanas cortadas en láminas.
Horno 180º durante 45 minutos.
Cuando salga del horno pintar con la mermelada