Bizcocho de manzana
Ingredientes:
4 Huevos.
180gr Azúcar.
300ml Leche.
300gr Harina.
Levadura royal.
Pizca de sal.
3-4 Manzanas.
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar, añadimos la leche.
Mezclamos la harina, la levadura y el sal.
Poco a poco vamos incorporando la harina tamizada a la mezcla de huevos y leche.
Pelamos y cortamos dos o tres manzanas según el tamaño y las añadimos a la mezcla.
Ponemos la crema con manzana en un molde untado con mantequilla.
Pelamos y cortamos en rodajas otra manzana y la colocamos por encima.
Horno precalentado a 180º. La receta decía 45 minutos pero a mí me llevó mas tiempo. Cada horno es un mundo.
Para comprobar si está lo pinchamos con una brocheta, si sale seco está.
Podemos pintarlo con mermelada de manzana o melocotón.
Te ha quedado espectacular. Seguro que es una delicia
ResponderEliminar¡Besos mil!
Me encanta,
ResponderEliminarYo lo hago asi como tú, y dura un momento en la mesa.
Que buena pinta tiene. Así dará gusto madrugar por la mañana.
ResponderEliminarbss
Uno de mis bizcochos preferido, todo lo que lleve manzana me encanta!!te ha quedado fantástico.Bs.
ResponderEliminarQue hermosura de bizcocho asi de altos es como me gustan a mi. Mil besicos cielo
ResponderEliminarYo quiero un trocito, que huele de maravilla.
ResponderEliminarUummmmmmmmmmm vengo por mi trocito me encantan os bizcochos de manzana y este no va ser menos, te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.