Arroz con leche de Gonzalo Ambrosio

Ingredientes:

200gr Arroz bomba.
2l Leche.
300ml Nata 35%
200gr Leche condensada.
2 Ramas de canela.
1 Vaina de vainilla.
Cáscara de limón.
Cáscara de naranja.
40ml Anís.
Canela en polvo.
 
 Elaboración:

 Para preparar la receta de Arroz con leche ponemos a hervir el arroz, la leche, la canela en rama.la vainilla, la cáscara de limón y de naranja.
Cuando empiece a hervir bajamos el fuego y cocinamos durante una hora sin dejar de remover.
Retiramos la canela, la vainilla y la cáscara de los cítricos. Añadimos la leche condensada, el anís y la nata. Mezclamos.
Decoramos el arroz con la canela en polvo.






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Comentarios

  1. Nunca le he puesto leche condensada al arroz con leche y me ha resultado la mar de curioso. Seguro que está deliciosa

    ¡Besos mil!

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  2. Un arroz con leche distinto a como lo preparo habitualmente, pero igualmente de rico imaguino...Bess

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  3. Que rico,mi madre le ponía leche condensada y queda muy cremoso,me encanta,besinos

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  4. Uummmmmmmmmmmmm que rico hace tiempo que no le pongo leche condensada y esta de vicio ,a que hora dices que me pase a cenar por tu casa ?
    Te ha quedado divnisimo.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  5. Nunca le he puesto leche condensada , habrá que probarlo que seguro que está superrrrrrrrrrrrrrrrr !!! Bss.

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