Mermelada de zanahoria y naranja
750gr Zanahorias crudas y peladas.
350gr Azúcar.
1 Naranja entera.
Zumo de naranja.
1/2 Limón.
Elaboración:
Rallar la zanahoria, trocear la naranja y el limón. En una olla ponemos la zanahoria, la naranja el limón, el azúcar y 2 vasos de zumo de naranja .
Lo cocemos a fuego lento, removiendo de vez en cuando durante unos 30 minutos.
Lo pasamos por la batidora y lo metemos en los botes que estarán esterilizados.
Hervir los botes 20 minutos.
Tengo que probarla, muy interesante tu combinacion , besos
ResponderEliminarDivinisimaaaaaaaaa no lo siguiente me encantan las mermeladas y seguro esta de rexupete, hace tiempo que tengo ganas de hacerla asi, tomo nota .
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Muy buena,en poco tiempo tenemos una rica mermelada casera.besinos
ResponderEliminarEl color a través del cristal lo dice todo, enhorabuena, Montse, me encantan estas elaboraciones caseras que hacemos en casa y nos llenan de satisfacción, te felicito!!
ResponderEliminarun besazo, guapa!