Flan trufado

Ingredientes:

1 Lata de leche condensada.
20gr. Cacao puro.
50gr. Colacao.
5 Huevos.
1 Yema.
350gr. Leche.
Fideos de chocolate para adornar.

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180º.
Untamos los moldes que usemos con mantequilla ( yo usé moldes de silicona y este paso no lo hice ).
En un bol mezclamos la leche condensada, los huevos, la yema, el cacao, el colacao y la leche. Lo batimos todo bien.
Lo ponemos en los moldes.
Al baño Mª, si lo ponemos todo en un molde lo tendremos una hora, si usamos moldes individuales unos 30 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y adornar con los fideos de chocolate