Queso con mermelada en hojaldre.
Ingredientes:
1 Lámina de hojaldre.
1 Queso Camenbert
Mermelada de frutos rojos.
1 Huevo batido.
Elaboración:
Colocamos el hojaldre y le damos forma redonda. Cortamos el queso por la mitad y lo ponemos en medio del hojaldre. Ponemos la mermelada encima.
Tapamos con la mitad del queso.
Con la ayuda de un bol pequeño o un vaso damos forma de flor al hojaldre.
Tapamos el queso con los pétalos.
Con un corta pasta y el resto del hojaldre hacemos unas hojas para decorar.
Pintamos con huevo batido.
Horno a 200º hasta que esté dorado,
El queso con mermelada y hojaldre por la mañana es un lujo, así que da gusto levantarse para comer este manjar
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