Rosquillas
Ingredientes:
100ml Aceite de girasol.
200gr Azúcar
3 Huevos.
Ralladura de limón
50ml Anís.
1 Sobre de levadura royal.
1 Pizca de sal.
600gr Harina.
Aceite de girasol para freir.
Azúcar.
Elaboración:
En un bol añadimos el aceite, los huevos, el azúcar, la ralladura de limón y el anís.Batir
Vamos añadiendo la harina, con el sal y la levadura. AMasar.
Nos tiene que quedar una masa que no se pegue a las manos.
Hacemos las rosquillas.
Cuando tengamos las rosquillas calentamos el aceite para freir las rosquillas.
Pasr por azúcar.
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