Pasteles de queso de cabra y mermelada de tomate.
Ingredientes:
Masa quebradafresca.
Queso de cabra.
Mermelada de tomate.
Elaboración:
Cortamos la pasta en círculos, en la mitad de los círculos ponemos una rodaja de queso y mermelada.
Cubrir con otro círculo de masa, cerrar, sellar con un tenedor, hacer unos cortes y pintar con huevo batido.
Horno precalentado a 180º unos 20 minutos.
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