Helado de mascarpone y limón
200ml Nata
1 Lata de leche condensada.
250gr. Mascarpone.
2 Cucharaditas de esencia de limón
Elaboración:
Montamos la nata, yo la meto un poco en el congelador para que esté muy fría.
Mezclamos el queso con la leche condensada y la esencia de limón, añadimos la nata montada.
Heladera 20 minutos y al congelador.
me gusta el color tan blanco y limpio, la cremosidad, que sea un helado relativamente sano... en definitiva me gusta todo
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