pastel de carne y hojaldre
500gr Carne picada de cerdo y ternera.
2 Huevos cocidos+2 Huevos crudos.
4 Cucharadas de pan rallado.
100gr Aceitunas negras sin hueso.
100gr Taquitos de jamón.
1 Lámina de hojaldre.
Sal
Pimienta.
Elaboración:
Ponemos en un bol la carne picada, salpimentar, el pan rallado, 1 huevo crudo, 2 huevos cocidos picados,las aceitunas cortadas y el jamón. Mezclar.
Le damos forma.
Tapamos con el hojaldre.
Pintamos con huevo batido.
Horno 180º durante 40 minutos.
Que rico y práctico para preparar y dejar contentos a los más pequeños de la casa. Además me parece una receta que se puede preparar con ellos para que vayan cogiendole el gusto a la cocina.
ResponderEliminarSaludos..