Copa de chocolate y nata

 

Ingredientes:

 

3 Huevos.

3 Cucharadas rasas de cacao puro en polvo sin azúcar.

6 Cucharadas de azúcar.

2 Cucharadas de maicena.

1 Cucharada de azúcar vainilla.

Pizca de sal.

750ml Leche.

Nata para montar.

 

Elaboración:

 

Batimos todos los ingredientes menos la nata. Ponemos al fuego ,sin dejar de remover, hasta que espese.

Poner en las copas de servir.

Dejar templar y meter en la nevera.

Montar la nata muy fría con azúcar glas y un poco de vainilla. Decorar las copas y servir.