Rosas de pizza
Ingredientes:
500gr Harina común.
300ml. Agua templada.
10gr Levadura fresca o 1 sobre.
10gr Sal.
Relleno:
Salsa de tomate.
Orégano.
Queso mozarella.
Jamón york.
Queso rallado.
Elaboración:
En el bol de la amasadora ponemos todos los ingredientes, harina, sal, levadura y el agua. Amasamos durante 15 minutos. Dejamos la masa reposar hasta que doble su volumen, sobre 1 hora.
Estiramos la masa y rellenamos con la salsa de tomate, orégano......... lo que más os guste.
Enrollamos y cortamos trozos.
Los colocamos en una bandeja para hornear.
Horno 180º hasta que estén dorados.
Sólo usé la 1/2 de la masa, el resto me hice una pizza de chocolate.
la pizza gusta siempre, y con esa forma aún más, son muy llamativas esas rosas
ResponderEliminarLa pizza no se que tiene pero gusta a todo el mundo... Te han quedado muy chulas... Besotes
ResponderEliminarQue ricas y bien calentitas todo un placer.Buenas noches y cuidaros mucho.Bsss
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