Pastel portugués

Ingredientes:

4 Huevos.
250gr Leche.
150gr Aceite.
175gr Harina.
1 Sobre de levadura.
1 Cucharaditade sal.
El relleno: bacon, jamón york, mozarella, queso rallado, aceitunas....... lo que queramos.


Elaboración:

En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes menos el relleno, trituramos.
Ponemos en un molde engrasado o con papel de repostería.

   
Ponemos encima el relleno, bacon queso rallado y aceitunas. Horno 180º durante 35-40 minutos o hasta que lo veamos dorado.