Rosquillas de anís y naranja

Ingredientes:

1 Huevo.
75grAzúcar.
100ml Nata cocinar.
Ralladura de 1/4 de naranja.
50ml Aceite de girasol.
50ml Anís.
400gr Harina.
2 Sobres dobles de gaseosa Tigre.
Pizca de sal.
Aceite de girasol para freir.
Azúcar para rebozar.

Elaboración:

Yo puse todos los ingredientes en la batidora  con el gancho de amasar. Cuando tenemos una masa compacta la dejamos reposar en la nevera durante 20 minuto.
Hacemos las rosquillas y las freímos en aceite caliente.
Rebozar en azúcar y a disfrutar