El bizcocho más fácil

 

Ingredientes:

4 Huevos

1 Vaso de leche.

1 Vaso de aceite de oliva.

1 Vaso de azúcar.

3 Vasos de harina.

1 Sobre levadura Royal 

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde.

Es tan fácil como batir los huevos con el azúcar , añadir la leche, el aceite y la harina tamizada con la levadura.

Se puede aromatizar con ralladura de cítricos, con vainilla...... 

Llevar al horno a 180º durante 40 minutos aproximadamente, comprobar con un palillo o brocheta.

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.