Tarta de limón

 Ingredientes:

390gr Leche condensada.

250gr Queso crema.

250gr Nata 35%M.G.

120ml Zumo de limón

300gr Fresas o cualquier fruta

Galletas Mª

Ingredientes decorar:

350gr Nata

60grAzúcar

Flores frescas.

Elaboración: 

En un bol grande ponemos la leche condensada, la nata y el queso, pasamos la batidora para que se mezcle todo bien, añadimos el zumo de limón, mezclamos.

En un molde de 16cm ponemos una capa de galletas, una de crema y cubrimos con la fruta fresca, otra capa de galletas, crema y fruta, así hasta terminar.

Terminamos con una capa de crema. Dejamos en la nevera al menos 4 horas, para que la tarta coja consistencia.

Montamos la nata para decorar. Cubrimos la tarta y decoramos al gusto.