Fiambre de pollo

 

Ingredientes:

1 Pechuga de pollo.

3 Cucharadas de aceite de oliva.

Sal

Pimentón de la Vera.

Pimienta.

Ajo en polvo.

Cebolla en polvo.

Elaboración:

Ponemos la pechuga y añadimos el aceite, las especies y el pimentón, la cubrimos bien.

Ponemos en la Cosori a 180º 25-30 minutos.

Horno 180º durante 40-45 minutos.

Dejar enfriar , ideal para hacer unos bocatas.