Revuelto de gulas y gambones

 

Ingredientes:

6 Huevos.

250gr Gulas

8 Gambones

4 Dientes de ajo.

3 Guindillas.

aceite de oliva.

Sal y pimienta.

Elaboración:

Batimos los huevos, añadimos sal y pimienta al gusto

 En una sartén ponemos los dientes de ajo cortados en láminas y  las guindillas. Cuando los dientes estén dorados añadimos las gulas y los gambones.

Cuando los gambones cambien de color  añadimos los huevos y lo mezclamos todo hasta que los huevos estén cuajados.

Servir .