Pastel de calabacín
Ingredientes:
1 Calabacín.
2 Huevos cocidos.
200gr Atún.
Pepinillos
Tomate triturado.
Queso rallado.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Hacemos unas láminas de calabacín con un cortador.
en un bol mezclamos los huevos cocidos,el atún, los pepinillos cortados y el tomate.
En un molde ponemos las láminas de calabacín.
Ponemos una parte del relleno y cubrimos con queso rallado.
Cubrimos con más calabacín.
Ponemos el resto del relleno y más queso rallado. Cerramos con el calabacín y cubrimos de queso.
Horno 180º durante 20 minutos en el horno y 12 minutos en la Aire fryer
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