Madalenas de chocolate

 

Ingredientes:

240gr Harina.

50gr Cacao.

2 Huevos.

2 Cucharaditas de café

2 1/2 Cucharadita de levadura

180gr Azúcar moreno.

260gr Yogur

100gr Aceite

120gr Chips de chocolate

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo.

Tamizar la harina, el cacao y la levadura.

Mezclar los huevos con el café y el azúcar. Añadir el yogur, el aceite y la mezcla de harina.Incorporar los chips de chocolate, dejando alguno para poner por encima.

Poner las crema en las cápsulas de papel rellenando 3/4 partes.

 

Hornear a 180º hasta que al pinchar con un palillo salga limpio