Vasitos de caramelo
Ingredientes:
1L. Leche
5 Cucharadas de maizena.
4 Cucharadas de azúcar.
Extracto de vainilla.
4 Cucharadas de caramelo.
Caramelo para los vasitos.
Elaboración:
Mezclamos la maizena con el azúcar y la leche fría. Añadimos la vainilla y lo llevamos al fuego hasta que espese. Añadimos el caramelo y reservamos.
Poner caramelo en los vasitos.
Llenamos con la crema, dejamos enfriar y los metemos en la nevera hasta la hora de comer.
Podemos cambiar el caramelo por chocolate, dulce de leche e incluso mermelada.
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