Tarta de nueces y galletas
La receta es del blog" Recetines Asgaya". Tarta de nuez de su abuela Elvira.
Ingredientes:
250gr Azúcar.
20 Galletas Mª.
150gr Nuez molida.
3 Huevos.
1 Copita de coñac.
Ingredientes almibar:
1 Taza de café de agua.
1 Taza de café de azúcar.
Un chorro de coñac.
Elaboración:
Para elaborar la tarta mezclamos todos los ingredientes y horneamos a 180º durante 30 minutos.
Mientras, ponemos a hervir el azúcar con el agua. Dejamos hervir un poco y fuera del fuego añadimos el coñac.
Bañar la tarta con el almíbar.
Decorar con azúcar glas.
estupenda la pinta que tiene, las nueces seguro que la hacen muy especial
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