Rosquillas de leche y chocolate











Ingredientes:

200gr Harina.
1/2 Cucharadita de levadura.
1 Pizca de sal.
100gr Leche.
35gr Azúcar.
35gr Aceite de oliva suave.
40gr Pepitas de chocolate.
Azúcar para rebozar.

Elaboración:

Mezclar la harina, con la levadua, el sal, la leche, el azúcar y el aceite, cuando tengamos una masa que no se pegue a las manos añadimos las pepitas de chocolate.
Cogemos trocitos de masa y hacemos las rosquillas. Las rebozamos en azúcar y las ponemos en la placa del horno.


Horno precalentado a 180º durante 20 minutos.
La receta es de Begoña, muchas gracias por la receta.





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